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Cantidad: 1 pizza de 30 cm de diámetro INGREDIENTES 2 tazas de harina leudante (240gramos) 1 cucharadita de sal 3/4
Cantidad: 2 pizzas de 30 cm de diámetro INGREDIENTES 40gramos de levadura fresca (o 1 y 1/2 cucharada de levadura
Porciones: 8 INGREDIENTES Masa de tarta 2 y ½ tazas de harina (300 gramos) 1 cucharadita de sal 1 cucharadita
Cantidad: 24 INGREDIENTES Masa 3 tazas de harina (360gramos) ½ cucharadita de polvo de hornear (polvo químico, leudante) 3 cucharadas
Cantidad: 1 grande o 2 medianas INGREDIENTES Fermento 30 gramos de levadura fresca o 1 cucharada de levadura seca 1/2
Cantidad: 1 pizza INGREDIENTES Levadura 1 taza de leche tibia ( 250cc.) 20 gramos de levadura fresca o ¾ cucharada
INGREDIENTES 2 y 1/2 taza de harina (300 gramos) 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de azúcar 3 cucharadas de
Para aprovechar que el perejil aporta mucha vitamina C, brindamos esta pizza de por sí original, deliciosa y rápida Cantidad:
Porciones: 6 INGREDIENTES 14kg de harina de garbanzos (250gramos) 2 tazas de agua (250cc.) 3 cucharadas de aceite Sal, pimienta
Cantidad: 1 pizza redonda de 30 cm de diámetro INGREDIENTES Levadura ½ cucharada de levadura fresca 1 cucharadita de azúcar
INGREDIENTES 1 litro de leche (1000 cc.) 300 gramos de harina de maíz de cocimiento rápido 2 cucharaditas de sal
Cantidad: 1 fugazza de 30x24 cm INGREDIENTES ½ kg de harina (500 gramos) 25gramos de levadura fresca o 1 cucharada
Cantidad: 1 pizza de 32cm de diámetro INGREDIENTES Fermento 20gramos de levadura fresca o ½ cucharada de levadura seca 1/2
La característica de esta pizza es su masa bien finita y crocante que junto con la salsa, el jamón crudo
Cantidad= 24 INGREDIENTES 24 tapas de empanadas hojaldradas (compradas) Relleno 600gramos de lomos de cazón hervidos con 1 hoja de
Esta falsa faina, ya que en este caso no lleva harina de garbanzos se realizó en base a la combinación
Porciones: 6 INGREDIENTES Masa 2 tazas de harina (240gramos) 1/2 taza de almidón de maíz (fécula, chuño) (60gramos) 1 cucharadita
Porciones: 10 INGREDIENTES Masa de tarta 2 y ½ tazas de harina (300 gramos) 1 cucharadita de sal 1 cucharadita
Cantidad: 1 pizza INGREDIENTES Masa 4 tazas de harina (480gramos) 15gramos de levadura fresca o 1/2 cucharada de levadura seca
Cantidad: 1 pizza mediana INGREDIENTES 2 y ½ tazas de harina (300 gramos) 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de
Cantidad: 1 pizza 30 cm de diámetro INGREDIENTES 15 gramos de levadura fresca o ½ cucharada de levadura seca 1/3