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Pizzetas originales

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INGREDIENTES

▷ Rodajas de pan de molde (pan lácteo)
▷ 2 tazas de salsa de tomate pizzera espesa
▷ Manteca (mantequilla) o aceite cantidad necesaria
▷ 2 huevos duros cortados en rodajas
▷ Anchoas cantidad necesaria
▷ Queso mozzarella rallado grueso
▷ Aceitunas rellenas

PREPARACION
Se apartan las rodajas de pan que sean necesarias. Se doran en un poco de mantequilla o aceite. Se cubre cada rodaja con la salsa pizzera espesa. Se pone sobre la salsa una anchoa previamente retirada las espinas y fileteadas. Se cubre con queso mozzarella y una aceituna rellena cortada en rodajas.

Se lleva a gratinar hasta que el queso esté disuelto y se sirve caliente.