Infinidad de pizzas con masas superrápidas y cubiertas sabrosas. Al emplear polvo de honear se evita todo el proceso de la levadura. Con un resultado estupendo.
Esta pizza lleva una cubierta sumamente suave y cremosa que acompaña muy bien con las rodajas de chorizo asado dándole un sabor más intenso. La mozzarella termina de darle el toque...
INGREDIENTES 1litro de leche (1000cc.) 300gramos de harina de maíz de cocimiento rápido 2 cucharaditas de sal 3 cucharadas de queso rallado 1/2kg de zanahorias Sal y p...
INGREDIENTES Masa 2 tazas de harina (240gramos) 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de polvo de hornear (polvo químico) 1/4 taza de aceite 1 huevo 1 t...
Esta pizza se caracteriza por no tener ningún elemento leudante y por quedar su masa con muy poco espesor. Predominando más el sabor de su cubierta que el de la propia masa.
