Recetas de pizzas

Empanadas

Saladas, agridulces y hasta dulces. Al horno o fritas con un buen vino, en una picada, almuerzo o cena, siempre resultan simpáticas y tentadoras.

"Empanadas agridulce de carne, panceta, frutas pasas" Cantidad: 36 INGREDIENTES Masa 4 tazas de harina ( 480 gramos ) 1 cucharada de polvo de hornear 2 cucharaditas de sal 1/2 taza de aceite 1/2 taza de agua ca... [ Ver receta completa ]	"Empanadas agridulces de jamón, ananá, panceta, mozzarella" Cantidad: 36 INGREDIENTES Masa 1/2kg. de harina ( 500 gramos ) 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de azúcar 1 taza de agua ( 250cc. ) 50 gramos de grasa ( vacu... [ Ver receta completa ]	"Empanadas chicas para copetín" Cantidad: 36 INGREDIENTES 36 tapas de empanadas de copetín ( compradas ) Relleno 1 cebolla chica picada 1 cucharada de manteca ( mantequilla ) 200 gramos d... [ Ver receta completa ]
"Empanadas de aceitunas, queso crema y ciruelas pasas" Cantidad: 18 aprox. INGREDIENTES 200 gramos aceitunas verdes descarozadas picadas 200 gramos aceitunas negras descarozadas picadas 1 morrón rojo (aji, pimiento... [ Ver receta completa ]	"Empanadas de arroz con mejillones y almejas" Cantidad: 18 aprox INGREDIENTES Masa de emanadas envasadas para hornear o freír 1 y ½ tazas de arroz 150 gramos mejillones limpios picados 200 gramos almejas l... [ Ver receta completa ]	"Empanadas de atún con espinaca y puerros" Cantidad: 15 empanadas aprox. INGREDIENTES Masa de empanadas envasada para hornear. 3 latas atún en aceite 2 cebollas 1 morrón rojo 4 huevos duros 250 gramos... [ Ver receta completa ]
"Empanadas de carne con pasas de uva" Cantidad: 18 aprox. INGREDIENTES Masa de empanadas envasada para hornear o freir. 1/2kg. carne picada magra 1 cebolla bien picada 1 cucharada pimentón salp... [ Ver receta completa ]	"Empanadas de carne de cerdo y ciruelas pasas" Cantidad: 30 aprox. INGREDIENTES Masa 1/2kg. de harina ( 500 gramos ) 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de azúcar 1 taza de agua ( 250cc. ) 50 gramos de gra... [ Ver receta completa ]	"Empanadas de choclo, ( maíz, elote ) con aceitunas y panceta" Cantidad: 12 aprox. INGREDIENTES masa de empanadas compradas para hornear o freír Relleno 3 cucharadas de aceite de oliva 1 taza de choclo envasado ( 200 gra... [ Ver receta completa ]
"Empanadas de hojaldre con panceta, cebolla, morrón" Cantidad: 24 INGREDIENTES Masa de hojaldre rápido Pan de manteca 250 gramos de manteca ( mantequilla ) que no esté demasido firme 1 taza de harina ( 120 gramos... [ Ver receta completa ]
"Empanadas de jamón y papas" Porciones: 24 INGREDIENTES Masa 1/2kg. de harina ( 500 gramos ) 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de azúcar 1 taza de agua ( 250cc. ) 100gramos de manteca (... [ Ver receta completa ]	"Empanadas de jamón, bondiola, quesos, aceituna y ciruela" Cantidad: 30 aprox. INGREDIENTES Masa 1/2kg. de harina ( 500 gramos ) 2 cucharaditas de polvo de hornear 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de azúcar 1 taza ... [ Ver receta completa ]	"Empanadas de jamón, panceta, durazno y pasas de uva" Cantidad: 24 INGREDIENTES Masa 4 tazas de harina ( 500 gramos ) 2 cucharaditas de polvo de hornear 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de pimienta 1/3 de taza... [ Ver receta completa ]
"Empanadas de lengua, mozzarella, aceitunas negras" Cantidad: 18 aprox. INGREDIENTES Masa de empanadas envasadas para hornear o freír ½ kg lengua cocida pasada por el procesador 2 dientes de ajo bien picados 20... [ Ver receta completa ]	"Empanadas de pollo y panceta" Cantidad: 2 docenas aprox. INGREDIENTES tapas de empanadas compradas ( para horno o fritas ) 500 gramos pechuga pollo asada 1 cebolla grande o 2 medianas pi... [ Ver receta completa ]	"Empanadas de quesos diferentes, maíz, aceitunas" Cantidad: 3 docenas INGREDIENTES Masa 4 tazas de harina ( 480 gramos ) 1 taza de maicena ( almidón de maíz, fécula ) 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de pol... [ Ver receta completa ]
"Empanadas fritas de choclo (maíz) con pasas de uva" Cantidad: 24 INGREDIENTES Masa 3 tazas de harina (360gramos) ½ cucharadita de polvo de hornear (polvo químico, leudante) 3 cucharadas de aceite 100gramos de m... [ Ver receta completa ]	"Empanadas rellenas de lomos de cazón con chorizo" Cantidad= 24 INGREDIENTES 24 tapas de empanadas hojaldradas (compradas) Relleno 600gramos de lomos de cazón hervidos con 1 hoja de laurel 1 chorizo asado y p... [ Ver receta completa ]	"Miniaturas de queso fritas para copetín" Un bocadito que siempre cae bien en esas ocasiones. INGREDIENTES Masa 2 tazas de harina (240 gramos) 1/2 cucharadita de polvo de hornear (leudante, químico) 1 cuchara... [ Ver receta completa ]

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